FAMILIAS DE CARBOHIDRATOS (cuadro Infográfico)
ACTIVIDAD 3.
.FUENTES DE BÚSQUEDA
REFLEXIÓN PERSONAL:
Con esta actividad tuve la oportunidad de poder conocer mas a fondo a tan sólo algunas de las familias de carbohidratos que están presentes en nuestra vida, uno de estos aspectos, el cual es unos de los mas relevantes e importantes, es cuando los consumimos en alimentos. Además me pareció sumamente importante conocer más a fondo algunas compuestos que cotidianamente escuchamos o hablamos de ellos y que no sabemos al 100% su significado o su utilidad, tales el caso como la glucosa o la lactosa, puesto que, de esta manera conocemos mejor que es lo que estamos consumiendo. Por otra parte al realizar las investigaciones pude darme cuenta cuanta ignorancia poseia respecto a estos temas, ya que al buscar información sobre alimentos me di cuenta de cuantos de estos mismos contienen algunos de los compuestos que menciono en el cuadro y que no tenia idea que formaban parte de ellos
.FUENTES DE BÚSQUEDA
REFLEXIÓN PERSONAL:
Con esta actividad tuve la oportunidad de poder conocer mas a fondo a tan sólo algunas de las familias de carbohidratos que están presentes en nuestra vida, uno de estos aspectos, el cual es unos de los mas relevantes e importantes, es cuando los consumimos en alimentos. Además me pareció sumamente importante conocer más a fondo algunas compuestos que cotidianamente escuchamos o hablamos de ellos y que no sabemos al 100% su significado o su utilidad, tales el caso como la glucosa o la lactosa, puesto que, de esta manera conocemos mejor que es lo que estamos consumiendo. Por otra parte al realizar las investigaciones pude darme cuenta cuanta ignorancia poseia respecto a estos temas, ya que al buscar información sobre alimentos me di cuenta de cuantos de estos mismos contienen algunos de los compuestos que menciono en el cuadro y que no tenia idea que formaban parte de ellos
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